7/17木

7/17木
今日はイベリコ豚のソテー
イベリコ豚のしゃぷしゃぷサラダの
ご紹介です。
イベリコ豚は、ドングリを食べて育つ特別な豚。
サシの入った脂は香り高く、口に入れた瞬間、甘みと旨みがふわっと広がります。
火を通すと、とろけるような脂と、しっとりした肉質。
ぜひワインとも合わせて
お楽しみください!!🍷
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7/17木
今日はイベリコ豚のソテー
イベリコ豚のしゃぷしゃぷサラダの
ご紹介です。
イベリコ豚は、ドングリを食べて育つ特別な豚。
サシの入った脂は香り高く、口に入れた瞬間、甘みと旨みがふわっと広がります。
火を通すと、とろけるような脂と、しっとりした肉質。
ぜひワインとも合わせて
お楽しみください!!🍷
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【公式】赤羽スペインクラブ TERATERA