8/22金

8/22金
今日ご紹介のワインは
ガリシアの大地が生んだ白のベルモット
「St. Petroni Branco Vermú」
⭐️ベルモット=ワインにハーブやスパイスなど植物の恵みを漬け込んだ香り高いお酒です🍸
アルバリーニョ種のぶどうをベースに、
29種類のボタニカル(植物の恵み)をじっくりと漬け込み、ハーブや青唐辛子「パドロン」のニュアンスが織りなす爽やかで奥行きのある味わい。
食前酒としてはもちろん、
軽やかなタパスと合わせても抜群です。
シラスのアヒージョやイベリコ豚の生ハム
白身魚のカルパッチョや鶏もも肉の香草焼きと
合わせてはいかがでしょうか。
ぜひテラテラで、
スペインの香りを感じる一杯をお楽しみください🇪🇸


